Memberi warna cokelat bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan. Biasanya orang melakukan perubahan pada warna cokelat dikarenakan mereka ingin menjadikannya bahan tambahan untuk kue. Ada juga yang melakukannya untuk alasan lainnya. Pada penerapannya, semua itu akan bisa Anda lakukan dengan mudah. Untuk pilihan provider cokelat terbaik, Moodco siap menghadirkan kepada Anda ragam produk cokelat yang bisa menghilangkan stress Anda. Aneka produk cokelat dengan varian unggulan bisa Anda peroleh mulai dari White Chocolate, Dark Chocolate, Dark Milk Chocolate, Milk Chocolate, dan lain sebagainya.
Cokelat putih merupakan salah satu pilihan cokelat yang sangat lezat untuk dimakan. Tapi tahukah Anda bahwa cokelat yang berwarna putih ini bisa Anda olah sedemikian rupa sehingga warnanya bisa berubah dan bisa dimanfaatkan untuk berbagai bahan lainnya? Informasi selengkapnya bisa Anda lihat di bawah ini:
1. Siapkan Cokelat Putih dan Pewarna Makanan
Pertama, siapkanlah bahan terlebih dahulu. Bahan yang Anda siapkan adalah cokelat putih dan pewarna makanan. Terkait mengenai pilihan warnanya bisa Anda pilih sesuai dengan selera. Anda bisa memilih warna hijau, oranye, kuning, atau warna apapun yang Anda inginkan untuk cokelat tersebut.
2. Lelehkan Cokelat Putih
Kemudian, tahap berikutnya yang bisa Anda lakukan dalam memberi warna cokelat adalah dengan melelehkan terlebih dahulu cokelat putih ini. Cara melelehkannya pun juga sederhana. Anda bisa menggerus atau memotong cokelat putih tersebut dalam bentuk yang sangat kecil terlebih dahulu, setelah itu, barulah Anda bisa merendamnya di air untuk mencairkannya. Atau Anda juga bisa memanaskannya di atas api yang menyala, sambil meletakkannya di atas wajan.
Moodco menghadirkan produk cokelat premium khas nusantara yang berdiri sejak 1 Agustus 2020. Di sini tersedia beragam produk cokelat yang dihasilkan dari biji kakao pilihan dan bahan baku berkualitas tinggi.
3. Campurkan Pewarna Makanan di Cokelat Putih Yang Sudah Dilelehkan
Setelah cokelat yang Anda siapkan tadi meleleh, maka memberi warna cokelat bisa Anda lakukan dengan mencampurkan pewarna makanan pada cokelat yang sudah Anda lelehkan. Setelah itu, aduk merata, hingga warna cokelat yang awalnya putih tersebut berubah menjadi warna yang Anda inginkan. Pastikan Anda melakukannya dengan tepat dan signifikan.
4. Tuang Di Adonan atau Cetakan Yang Sudah Disiapkan
Tahap berikutnya adalah dengan menuangkan cokelat yang sudah dicampur dengan pewarna tersebut ke adonan atau cetakan yang sudah disiapkan. Dalam tahapan memberi warna cokelat ini, pastinya Anda juga perlu mempertimbangkan ingin mencetaknya dalam bentuk seperti apa. Jika Anda ingin membuat sejenis kue tart, maka Anda bisa menggunakan loyang berbentuk bulat atau kotak sesuai dengan tipe adonan yang Anda inginkan.
5. Diamkan Cokelat Hingga Mengeras
Apabila semua langkah memberi warna cokelat di atas sudah Anda lakukan, maka Anda bisa mendiamkan cokelat tersebut hingga mengeras. Dari sinilah semuanya akan bisa Anda aplikasikan dengan mudah. Anda tinggal menunggu sampai cokelat tersebut jadi. Tentu orang tidak akan mengira bahwa Anda menggunakan bahan cokelat putih, karena Anda telah merubah warnya menjadi warna-warni yang Anda butuhkan.
Memang memberi warna cokelat sangat mudah, khususnya jika Anda menggunakan cokelat putih. Mengapa? Karena cokelat ini memiliki warna dasar yang neteral, tidak seperti cokelat original yang warnanya sudah cokelat sejak awal. Dengan menggunakan cokelat putih maka Anda akan bisa menciptakan bentuk apapun yang Anda sukai.
Moodco mempersembahkan koleksi cokelat single origin terbaik bagi masyarakat Indonesia dan dunia. Semua cokelat Moodco diolah dengan menggunakan biji kakao fermentasi dari nusantara dan mesin modern standar Eropa sehingga menghasilkan tekstur cokelat halus dan lembut.
Recent Comments